明亮的外观、明亮的灯光和简单的色调是西式快餐店餐厅设计的传统特征,因为这些设计可以更方便地维护,加快客流,让人精力充沛.但为了满足成长中的儿童顾客的需求,这些明亮、轮廓清晰和过于僵硬的地方现在常常被绿色植物、艺术品、柔和的灯光、柔和舒缓的色彩和结构所取代,用于设计柔化.在西式快餐店的设计中,经常使用玻璃温室休息区和头顶天窗,使周围的环境有一种自然而美丽的感觉.此外,西式快餐店也经常设立儿童游乐场.
大多数西式快餐店都有小座位区,有吸音天花板或坚固的设置,以降低噪音水平.固定座椅,由塑料制成,一旦成型,已被时尚的,漂亮的餐椅,软垫和柜台座位为个人食客.
尽管如此,西式快餐店还没有改变其设计目标,以便于维护,加速客流和能源.今天的快餐店用餐区可能看起来更现代,灯光更柔和,因此客人不必戴太阳镜,但应注意的是,如果快餐店的内部太舒适或无法承受日常污渍,然后设计失败了.
餐厅的设计应考虑到客人的情绪.在当今快节奏的工作生活中,一个好的餐厅能否减轻人们的工作压力取决于餐厅装饰的用餐环境.如果客人在用餐时能从紧张的工作状态中放松下来,心情会更好,自然多吃,餐厅的营业收入自然会增加.那么如何在餐厅装饰设计中营造良好的餐饮环境呢?
餐厅装修设计技巧
餐厅装饰设计把握第一点:
首先要考虑的是餐厅的地板、侧面和天花板.餐厅的地板一般选用光滑、易清洗的材料,如大理石、花岗岩、瓷砖等.在腰部位置考虑墙体的一些防撞、耐磨材料,如选用一些木材装饰、墙砖、做局部装修、墙体防护处理等.屋顶应用优雅、干净的材料装饰,如乳胶漆、部分木器装饰、灯具烘干等,有时吊顶可以适当地提升,能给人一种亲切感.
餐厅装饰设计把握第二点:
另一个是餐厅的用餐空间.如果用餐空间太小,餐桌可以用镜子放在墙上,或者在角落里用镜子和装饰物.组合餐具柜可以给人一种宽敞的感觉.如果就餐空间能给客人带来清新优雅的氛围,可以增强他们的用餐欲望.
餐厅装饰设计的第三点是:
那么从餐厅装饰设计照明的角度来看,低照度的空间应该使用低色温光源,随着照度的提高,应该选择较高的色温光源,反之,就会产生闷热的不适感.一般来说,在餐厅装饰设计的照明设计中,无论照度高低,最好采用色温较低的光源.
餐厅装饰设计把握第四点:
餐厅的装饰设计也应考虑日夜因素.晚上,餐厅最好使用温暖的光源营造舒适温馨的用餐环境.使用温暖的光源不仅在室内营造出温暖宜人的氛围,而透明玻璃窗的温暖光线营造出动人的用餐人群的动态画面,吸引着路上的行人吃饭.
