合肥餐饮装修攻略（1）：在快餐店装修中的布局规划

　　现在的快餐店，无论是大型连锁，还是小型独立店，都越来越讲究品牌。而品牌对于快餐店来说，最为直观的就是快餐店装修。快餐店装修，装得好是锦上添花，装得不好则可能是劳民伤财，还有可能要推翻重来。如果你想做好一家快餐店装修，你要注意什么？接下来一段时间会为大家进行一个简单汇总，今天就来说说布局规划有哪几种？

　　快餐店的布局规划

　　快餐店的布局远不是随便摆摆场、门口放置一个收银台这样简单的事。从顾客的点餐到买单，到员工配餐和出餐，每一个环节都是在在快餐店规划设计的时候需要考虑的。

　　快餐店的空间格局主要包括这几种：

　　· 顾客用空间：点餐区，就餐区，便利其用餐的空间；

　　· 管理用空间：服务台、收银台，便利顾客买单结账；

　　· 调理用空间：如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等；

　　· 公共用空间：排队区、走廊、洗手间等。