人是通过六感来认知这个世界的,在精品酒店设计中,资深的设计师通过研究人们对世界的认知方式,从而从一种独特的角度进行精品酒店设计。研究这些感觉和喜怒哀乐等情绪,有助于改进精品酒店的开发、设计和经营理念,而这也是我们打造精品酒店设计的主题风格的立足点。
通过对顾客六感的研究,我们主要得出以下结论:
一、视觉
视觉对于人们来说是最为重要的一种认知手段,不同的颜色和场景会导致不同的情绪,而精品酒店应该根据实际需求,为顾客提供一场豪华的视觉盛宴或是一面精致的装饰设计。在精品酒店的建设中,外部景观设计也是重要的一环,最好是选择自然风光优美的地方或是繁华的市中心,在建筑和景观的设计中和谐搭配颜色和景致;同时也可以在酒店客房中通过软装设计,营造出温馨舒适的主题风格,让客人第一眼就沉醉在其中。
二、听觉。
雨打芭蕉、静夜虫鸣、叮咚泉水、深山燕啼,这些声音如魔咒股,可驱除烦恼,让人心醉。游客每每前往精品酒店享受自己的度假,在领略风景之余,更喜欢聆听自然的声音。所谓"鸟鸣山更幽",营造动静协调的环境,是精品酒店打造的重点之一。这里说的听觉,不只是自然的声音,还包括符合主题风格音乐的搭配,不同场所、不同时段,需要不同的音乐器具和旋律的搭配。一个真正能够符合主题旋律的度假圣地,需要努力和用心的营造。
三、嗅觉。
阳光、海浪、微风、花草、甚至空气,都是有气味的。事实上,我们认为,人类对气味的判断,有时候只是生理和心理的反映-绿植密布代表着清新,在其中漫步,不自觉的就会嗅到神清气爽的“气味”。倡导环保的精品酒店业,要抓住顾客的嗅觉,更要抓住健康。因此,主题风格要和生态紧密结合,让顾客在清新的空气和淡雅的味道之中“深呼吸”。
四、味觉。
人类对美食的喜爱是与生俱来的,特色的美食和周到的服务,是留住客户最基本的条件。在此过程中,创新至关重要,这既要求从在产品上,不断研究餐饮的味感、营养和意境,也要求将餐饮和服务进行多元化整合,提高附加值,如利用特色的饰品、器皿,提供特色饮料、小菜等。尤其要在精品酒店客房餐饮的服务中融入人性化的观点,时刻以提供体贴服务为目标。让顾客可以在温馨的卧房中,享受酒店给予的美味食物,满足味觉上的需求。
五、触觉。
触碰到柔软的床铺会有困意,处碰到沁凉的清水会觉得舒爽,触觉所给予的是一种和心灵最为贴近的感受,这是最最敏感的知觉,是可以脱离语言而独立存在的。精品酒店在特色风格的打造中,一定不能忽视这个容易被遗忘,但却至关重要的知觉。只有抓住这一点,才能从细微处体现敏锐,体现和谐。
六、感觉。
这里说的感觉是一种超越常规知觉的体验,更像是一种氛围,一种归属感。在感觉享受以外,人们在度假时更需要发自内心的 情感关怀。精品酒店要在设计中从感觉方面着手,打造一种独特的风格,给所有光临的顾客以一种安静温暖的氛围,并提 供周到的服务,以亲朋好友的心态来对待顾客,在情感的培养上多下功夫。情感的交流和融合才是经营精品酒店最核心的竞争点,也是最能够使顾客留连忘返的制胜法宝。