"In the sunset of dissolution,everything is illuminated by the aura of nostalgia."
这是捷克作家米兰·昆德拉说过的话。
很多人喜欢看《深夜食堂》的原因是里面的“昭和风情”，这种昭和怀旧的感觉对各个年龄段的人都有吸引力。剧中街道和内设都是剧组临时搭设的，充满怀旧风情。墙上旧旧的时钟，店主手写的菜单微微泛黄，推拉门咯吱咯吱有些声响。这些都好像让观众穿越回了几十年前，那个充满人情味的昭和时代。复古也是一直在流行的，不仅中老年观众爱看，因为怀旧风的流行，这部剧也吸引了很多年轻人。
现在很多日料店都主打怀旧风，比如故意把招牌做成稍微蒙着一层灰的质感，菜单改成手写的，桌椅做成做旧的效果，甚至有的店直接就把“昭和”两个字写上去。现代人没有经历过那个时代，但是旧街区的居民互相串门充满人情味的时代，对现代人年轻人来说是充满幻想与向往的。
现在经济发展越来越好了，人们吃饭也都爱变着花样来。怀旧风的日料店虽然看起来破旧，却也“麻雀虽小，五脏俱全”。来到这里吃饭，不需要作态，不需要文质彬彬，吃饭也不用像高级餐厅那样一板一眼，没有大排档的杂乱感，消费也不高，闲时约上三五朋友小聚，点上最便宜的啤酒和菜，聊着生活中的大小事，或者就是人生的乐趣所在。
