在中国,中餐厅是最受人们欢迎最符合人们口味的一种餐饮场所,中餐厅主要的菜品是中式菜系。体现了中国人民的传统文化及民风民俗。所以在合肥中餐厅装修设计是,对整个风格氛围的打造也要体现中式元素。充分发挥这些特征,使就餐者在就餐过程中感触申华文明的博大精深,领会各地的风俗风俗。因此,中式餐厅的装修个性、室内特征,以及家私与餐具,灯饰与工艺品,乃至服务工员的服装等都应环绕"文明"与"风俗"展开规划构思与构思。
合肥中餐厅装修平面规划与空间特征
中式餐厅的平面规划能够分为两种类型:以宫殿、皇家建筑空间为代表的对称式规划和以我国江南园林为代表的自由与规格相联系的规划。
(1)园林式
这种规划选用园林的自由组合的特色,将室内的某一有些联系歇息区处理成小桥流水,而其他各有些联系园林的漏窗与隔扇,将靠窗或靠墙的有些进行较为通透的二次分隔,区分出首要就餐区与若干非必须就餐区,以确保某些就餐区具有必定的紧密性。以满意有些顾客的需求,这些就餐区的区分还能够经过地上的升起和顶棚的部分下降来到达。这种园林式的空司给人以室内空间室外化的感受,犹如置身于花园当中,使人心情舒畅,增进胃口。与这类规划方法相干系的装修个性与细部常选用园林的符号与做法。还会在周围添加一些绿色植物。
(2)宫庭式
这种规划选用谨慎的摆布对称方法,在轴线的一端常设主宾席和礼仪台。这种规划方法显得隆重火热,适合于举办各种隆重喜庆宴席。这种规划空间开敞,局面宏大。与这种规划方法相干系的中餐厅装修个性与细部常选用或简或繁的宫庭作法。